供应链基因与性价比模型:天边砂锅焖面的战略解码2025年3月30日,西贝餐饮集团旗下独立品牌天边砂锅焖面正式落子上海。这是该品牌继北京、呼和浩特之后的第三家门店,也是其进入一线市场的重要标志。人均50元、排队一小时的开业盛况,折射出餐饮行业竞争逻...admin666ss企业服务2026-04-180